Banán krém palacsinta

Vissza a választékra

Hozzávalók: 4-5 banán 1 fakanál margarin, 2-3 evőkanál kristály cukor (mindenki saját ízlése szerint )

Összedaraboljuk apróra a banánt es beletesszük egy főzőedénybe és hozzáadjuk a margarint es ízlés szerint a cukrot majd összemelegítjük az egészet. Addig kell főzni meg  nem sűrűsödik és mikor mar elégé sűrű akkor levesszük a tűzről es megvárjuk hogy ki hűljön. mikor már elégé kihűlt meglehet tölteni vele a palacsintát. Össze tekert palacsinta tetejére porcukrot szórunk és találjuk .

Burgonyás-almás rakottas

Hozzávalók:80 dkg burgonya, 3 nagy fej hagyma, 3 nagy piros alma, 1 szál krinolin, 5 dl tej, 2 cs. Carbonara alap ( pl. Knorr ), 10 dkg reszeltsajt

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, vékony szeltekre vágjuk. Hagymát felkarikázzuk. Az almát szintén vékonyra szeleteljük. A krinolint felkarikázzuk. Elkészítés: Nagyobb edénybe felforrósítunk 3 dl vizet a tejjel. Belekeverjük a Carbonara alapot és felforraljuk. A mártásba beletesszük a burgonyát, hagymát, az almát, és a krinolint, 3 percig főzzük. A sütőt előmelegítjük. Kivajazunk egy jénai edényt és belesimítjuk a krumplis keveréket.
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és kb. 30 percig sütjük.