A hozzávalókat összegyúrjuk,és legalább egy órán keresztül hűtőben pihentetjük.Utána vékonyra kisodorjuk, mint a rétest, és tetszőlegesen használhatjuk akár réteshez, akár habrolóhoz.
Nagyon finom, és gyakorlatlanabb személy is el tudja készíteni. Könnyebb, mint az eredeti vajastészta, és legalább olyan finom is.!