Kapucíner
Hozzávalók a tésztához:
- 6 tojás
- 6 evőkanál porcukor
- 1 dl étolaj
- 6 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaó
Hozzávalók a krémhez:
- 5 dl tej
- 2 csomag tejszínízű pudingpor
- 20 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
Elkészítése:
6 tojássárgáját, 6 evőkanál porcukorral kikeverünk, lassanként hozzákeverünk
1 dl étolajat, 6 evőkanál lisztet, 1 sütőport, 1 vaníliás cukrot, 2 evőkanál kakaót és legvégül a
tojások felvert habját. Közepes tepsiben sütjük.
A krémet kétfelé vesszük kétharmad-egyharmad arányban. A kétharmad részbe 2 evőkanál kapucsínóport
(ami nem ízesített), az egyharmad részbe 1 kanál kávéport keverünk. Először a kapucsínós krémet
kenjük a tésztára, utána a kávésat. szeletelés után Kapucíner-szeletkékkel díszítjük.
JÓ ÉTVÁGYAT!