Hozzávalók
A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 8 dkg olvasztott margarin
- pici só
- 1 egész tojás
- 2 dl tejföl
|
|
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, és legalább egy órán keresztül hűtőben pihentetjük. Vékonyra sodorjuk, mint a rétest.
Használhatjuk akár réteshez, akár habrolóhoz.
Nagyon finom, és gyakorlatlanabb személy is el tudja készíteni.
Könnyebb, mint az eredeti vajastészta, és legalább olyan finom is!
|