Habrolo

Hozzávalók

A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 8 dkg olvasztott margarin
  • pici só
  • 1 egész tojás
  • 2 dl tejföl


csikravagva


teszta


felcsavarva


tepsiben


Habrolo

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk, és legalább egy órán keresztül hűtőben pihentetjük. Vékonyra sodorjuk, mint a rétest.

Használhatjuk akár réteshez, akár habrolóhoz.

Nagyon finom, és gyakorlatlanabb személy is el tudja készíteni.
Könnyebb, mint az eredeti vajastészta, és legalább olyan finom is!