Hozzávalók
A tésztához:
- 6 db tojás
- 15 dkg porcukor
- 4 evőkanál víz
- 15 dkg dió
- 2 evőkanál kakaó
- 5 kanál rétesliszt
- fél csomag sütőpor
A krémhez:
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaó
- 2 db tojás
|
|
tészta:
A 6 tojás sárgáját a porcukorral, 4 evőkanál vízzel és a dióval, kakaóval kikeverjük. Hozzáadjuk a
réteslisztet, sütőporral összekeverve. Végül beletesszük a 6 tojás felvert habját.
Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük kb. 20 percig.
krém:
A vajat a porcukorral kikeverjük, hozzáteszünk 2 evőkanál kakaót és 2 egész tojást.
A krémet a tésztára kenjük és a tetejére csokimázt csurgatunk.
|
